filet porc four : 68 Recettes
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Filet de porc et patate douce en un seul plat
ajouté le 22/06/2008 19:29:00
Hier j'ai fait une recette que j'ai pris sur Kraft Canada . D'après la photo ça me semblait excellent et en plus j'avais presque tous les ingrédients(j'avais que des patates blanches) Bref, je fait la recette, suit à la lettre, mais ohhhh[...]http://papillesgustatives.blogspot.com/2008/0...
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Filet de porc et patate douce en un seul plat
ajouté le 22/06/2008 19:29:00
Hier j'ai fait une recette que j'ai pris sur Kraft Canada . D'après la photo ça me semblait excellent et en plus j'avais presque tous les ingrédients(j'avais que des patates blanches) Bref, je fait la recette, suit à la lettre, mais ohhhh[...]http://feeds.feedburner.com/~r/PapillesGustat...
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Filet mignon de porc au caramel d'anis étoilé - le Pré Verreajouté le 22/06/2008 11:20:00
Je n'en avais pas parlé ici mais nous sommes allés il n'y a pas longtemps dans un restaurant formidable "Le Pré Verre" du chef Philippe Delacourcelle. Il m'avait été recommandé par une collègue et j'avais également entendu parlé du[...]http://charlottecuisine.canalblog.com/archive...
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Filet mignon à la sauge, cuisson vapeur combinée.ajouté le 13/06/2008 07:30:01
Dans la catégorie viande, je demande le filet mignon à la sauge et de porc fermier de Savoie bien sûr. Je me suis amusée, une fois encore, à le rouler, [cest un peu une manie] et à le cuire avec son film dans le four vapeur. Voici un petit pas à pas[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Recettes de filet de porc bordelais
ajouté le 04/06/2008 02:46:00
Un classique de cuisine de la région de bordeaux qui m?a été inspiré par Pol Martin. En fait les 3 recettes présentées sont des variantes de recettes de Pol Martin qui ont été modifiées par l?expérience que l?on a fait au fil des essais. Les deux[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/06/recette...
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Filet de porc BBQ (miel et sauce BBQ)
ajouté le 04/06/2008 02:45:00
Sauce au miel BBQ. ¼ tasse de miel clair 3 c. soupe de sauce soya 4 c. soupe de ketchup aux tomates 2 c. soupe de vinaigre de vin Quelques gouttes de Tabasco Jus de 2 oranges Jus de 1 citron Faire revenir et saisir le porc de tous les côtés dans[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/06/filet-d...
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Filet de porc au sirop d?érable
ajouté le 04/06/2008 02:44:00
Ingrédients ½ tasse de sirop d?érable 2 c. soupe de sauce soya 1 c. thé de moutarde sèche 2 c. soupe de d?huile d?olive ou canola 2 gousses d?ail Sel et poivre Faire revenir et saisir le porc de tous les côtés dans l?huile d?olive et du beurre.[...]http://markeelee.blogspot.com/2008/06/filet-d...
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Filet mignon de porc au sirop d'érable et au vinaigre balsamique
ajouté le 21/05/2008 12:08:00
Il y a quelques temps j'avais cuisiner des champignons de paris "confits" dans du vinaigre balsamique... c'était un pur délice!!! Je n'arrive plus à mettre la main dessus et du coup j'ai "remasteurisée" la recette en[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
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Filet de porc à la Dijonnaiseajouté le 20/05/2008 16:52:00
Une excellente recette de Daniel Pinard , un classique à refaire encore et encore ! 2 livres ( 1 kg ) de filet de porc Marinade : 4 c. à soupe ( 60 ml ) d? huile d? olive 2 c. à soupe ( 30 ml ) de jus de citron 2 gousses d? ail[...]http://petitspchsetdlices.blogspot.com/2008/0...
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Filet mignon de porc en croûte de lard fumé et ses petits légumes
ajouté le 19/05/2008 08:00:00
Cette recette attendait depuis plus d'un an que je la publie. Pourquoi avoir attendu si longtemps je me pose encore la question car nous avions vraiment beaucoup aimé. C'est une recette faite à ma façon. Comme je n'ai pas mis de recettes de viande[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...