filet porc noix : 2 Recettes
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Filet de porc farci au brocoli et aux noix de Grenoble
ajouté le 18/05/2008 01:23:00
C'est la première fois que je faisais du filet de porc farcis. J'ai beaucoup aimé. Avec les restants de ma farce, je vais me préparer une soupe. Portions: 4 Ingrédients: 1 ou 2 Filet(s) de porc (env. 700 g) 100 g Noix de Grenoble 1 brocoli 30 ml[...]http://cammu.blogspot.com/2008/05/filet-de-po...
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FILET DE PORC EN CROÛTE DE DATTES ET NOIX DE PINajouté le 02/12/2007 13:35:00
La réussite de cette délicieuse recette dépend de la cuisson trés rapide des filets. L'idéal est de les cuire au four à 400 F ( 200 C ) pour que le coeur des filets soit juteux et encore rosé, puis les laisser reposer 5 mn avant de les couper en[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/...