Filet de saumon BBQ au sirop d?érable et soya du Québec

ajouté le 26/08/2008 00:54:00

Voici une recette typiquement québécoise ; on peut remplacer le sirop d?érable par du miel (1/2 des quantités de sirop) en son absence Petit je ne sais quoi : poivre concassé 800g (1 ½ lb) de filet de saumon 150ml (2/3 tasse) de sirop d?érable[...]

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MOSAIQUE DE SAUMON, FILET DE SOLE AUX EPINARDS A LA CREME

ajouté le 09/04/2008 15:16:00

MOSAIQUE DE SAUMON, FILET DE SOLE AUX EPINARD A LA CREME D?après une Recette du Chef Waldi Heiche « Besançon ». Recette originale, au sandre et oseille. Pour moi qui aime le poisson et adore les épinards, cette recette ultra rapide, m?a[...]

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Filet de saumon grillé, sur planche de cèdre, sauce au concombre et à l' aneth

ajouté le 24/08/2008 20:44:00

Un délicieux saumon cuit sur une planche de cèdre qui lui donne un goût subtil et une bonne sauce pour accompagner on fait de ce souper un petit festin! La sauce à l' aneth est excellente à faire absolument. Prépa : 25 minutes[...]

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Quiche au délicieux mélange saumon poireaux avec un filet d'Argan et son petit crumble

ajouté le 14/04/2008 09:02:00

QUICHE AU DELICIEUX MELANGE SAUMON POIREAUX AVEC UN FILET D'HUILE D'ARGAN Ingrédients : 1 pate brisée ou feuilletée 1/2 poireaux coupés en petits morceaux 1 pavé de saumon ou du[...]

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