Filet de poulet à la Vache qui Rit et au Paprika

Ajouté le 16/05/2008 19:48:00

Après avoir vu la super recette du Poulet au curry et à la Vache qui Rit de Nath , je me suis dit que le poulet associé à la Vache qui Rit devait être délicieux. Oui mais voilà, comme je suis au régime je fais attention à ce que je mange en ce[...]

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Filet de perche au curry et sa purée de topinambours (sans lait de vache)

Ajouté le 18/12/2006 12:30:00

J'ai un faible particulier pour le poisson blanc, leur chair ferme, j'aime le poisson dans toute sa simplicité. Je n'aime pas les sauces compliquées, qui masque son goût subtil et délicat. Non, je le préfère nature, révélant son parfum iodé,[...]

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