filet veau creme : 2 Recettes
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Filet de Veau à la Crème
ajouté le 15/03/2008 09:35:57
Ingrédients (pour 4) : 4 Belles tranches de Filet de Veau Sel, Poivre 10 cl de Crème fraîche Huile Préparation / Cuisson : - Mettre une cuiller d'huile dans une poêle - Faire cuire les tranches de filet à feu vif, une[...]http://recettes.viabloga.com/news/filet-de-ve...
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Filet de veau, crème de topinambours à la truffeajouté le 23/09/2007 11:06:00
Aaaahhhhhh la truffe! On était tellement en manque de la Tuber Melanosporum (de son petit nom) que nous nous sommes laissés tentés, dans une bien belle boutique du 1er arrondissement (près de chez G Detou), par une truffe en conserve...[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2007/09/...