Filet Mignon de Veau au Lait et à la Sauge

Ajouté le 07/03/2009 09:10:50

Le mignon de veau, pièce la plus tendre chez cet animal, est mijoté au four dans du lait et parfumé à la cannelle et à la sauge. Il est accompagné d?une purée de pomme de terre et de choux de Bruxelles. Temps de préparation : 30 minutes Temps[...]

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