Filets de truite chili

Ajouté le 27/06/2008 14:36:08

Ça faisait un bon bout de temps que je n'avais pas eu la chance de déguster un bon filet de truite.Apprêté ainsi, avec un peu de poudre de chili,de paprika et de moutarde de Dijon, je n'y résiste pas!Ne vous gênez pas pour les faire cuire sur le[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/06/filets...

Filets de truite aux herbes

Ajouté le 14/08/2009 05:30:00

J?adore le poisson et pourtant je n'en poste pas souvent . Après le succés du dos de cabillaud à la vapeur, je vais en poster plus régulièrement. En cette fin de semaine, je vous propose donc une petite recette de poisson : des filets de truite[...]

http://onnemonriz.over-blog.com/article-34883...

Filets de truite au pastis en papillotes

Ajouté le 06/11/2009 08:20:00

Ça va faire un petit moment que je n'ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes. Aujourd'hui c'est une version légère que je vous propose puisqu'il s'agit de papillotes sans matière grasse[...]

http://quandnadcuisine.over-blog.com/article-...

Filets de truite aux poireaux en papillote

Ajouté le 08/04/2009 19:22:00

Ingrédients pour 2 personnes : 2 poireaux 2 filets de truite 10 cl de crème fraîche 50 gr d'amandes effilées sel et poivre du moulin Laver et émincer les poireaux. Les faire cuire à la vapeur 10 mn.[...]

http://wombi.cuisine.over-blog.com/article-30...

Filets de Truite sur aubergine Grafiti à la fondue de petits légumes

Ajouté le 26/06/2009 11:52:47

C'est vendredi : c'est poisson dans la cuisine à La Suzy ! Et pour régaler 4 personnes, il vous faudra : 4 filets de truite 1 belle aubergine grafiti 1 belle carotte 1 belle branche de céleri 1 blanc de poireau de l'oignon de la[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Filets de truite, purée de petits pois et salade de Garden peas à la menthe

Ajouté le 29/04/2009 08:09:00

La récolte des petits pois a commencé. Le "Pisum sativum" était déjà consommé au néolithique. Jusqu'au XVI siècle, le petit pois n'a existé que sous forme séchée. Louis XIV et ses courtisans s'entichèrent alors du "pois vert". La mode se répandit et[...]

http://chez-becky.blogspot.com/2009/04/filets...