Flan de polenta à la ricotta, courgettes & chèvre

ajouté le 06/08/2008 10:44:17

Je vous vante les mérites de la polenta et je me rends compte que je ne vous ai pas encore proposé de recette salée ! Aussi je remédie à cette lacune dés aujourd?hui avec ce flan moelleux et parfumé. Une fois n?est pas coutume … je n?ai[...]

http://www.altergusto.fr/2008/08/06/flan-de-p...

Petit Flan Courgette et chèvre à l 'Agar agar et sa tuile de parmesan

ajouté le 22/07/2008 10:05:00

La récolte des courgettes dans mon jardin commence, il faut donc les occuper.  J'ai donc bidouillé une petite entrée légère et parfumée pour changer un peu de la ratatouille. Je l'ai servi avec un petit coulis de tomate fraîche au vinaigre[...]

http://www.pause-nature.net/article-21419435....