Tarte tatin à la banane, et sa crème de carambar à la fleur de sel

ajouté le 15/04/2008 11:23:40

J'avais des carambars et une envie de caramel, j'ai donc voulu essayer de faire une crème de salidou aux carambars ! Sha en avait fait avec une pointe de vanille, je l'ai un peu adaptée à ma sauce. (merci de ton com Sha, cela m'a permis de[...]

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Ploucsta Cuisine : sablés chocolat fleur de sel, cake à la banane, quiche poivron tomate cantal

ajouté le 04/08/2007 20:04:00

Dimanche dernier, entre le marché et la sieste, un élan d?inquiétude me pris. Je venais de me procurer le dernier numéro de Technikart, toujours à l?affût des tendances sociétales du moment ? pour ceux qui en douteraient, c?est aussi de la[...]

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Fleur de banane au chocolat, suprême de clémentine

ajouté le 22/02/2007 22:10:00

Un jour, Amour tombe à la tv sur une recette qu'il décide illico de me faire déguster un dimanche soir. Le samedi, courses obligées, il a même acheté pour l'occasion de petites soucoupes et de petites assiettes pour parfaire la présentation, et le[...]

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Millefeuille croustillant de banane et chocolat, sauce caramel à la fleur de sel

ajouté le 07/02/2007 14:02:00

Du croustillant, du chocolat, de la banane et du caramel...inutile de vous dire qu'il vaut mieux déguster ce dessert après un repas léger! mais quand on est gourmand, on assume et on n'en laisse pas une seule miette! L'idée de présentation est[...]

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Verrine banane, avocat et son caramel à la fleur de sel

ajouté le 12/11/2006 08:11:00

Hier soir mes copines Kila et Valérie57 sont venues dîner à la maison avec leur chers et tendres. Je leur avais promis un  gigot de 7 heures (lorsque nous l'avons dégusté il avait d'ailleurs plutôt 8 heures 30!) Nous avons passé comme à chaque[...]

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