Pain focaccia maison

Ajouté le 24/01/2008 01:21:00

Voici une recette trouvée il y a plusieurs mois de cela et que j'avais classée dans ma pile de recettes à essayer...un de ces jours. J'ai finalement trouvée l'occasion idéale pour la réaliser lorsque j'ai reçu mes amies à souper. Ce soir là, ce[...]

http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...

Focaccia aux abricots et crème à flan

Ajouté le 21/06/2008 13:11:00

C'est sur le très beau blog de Papilles et Pupilles que j'ai découvert, il y a déjà plusieurs mois, la recette de la focaccia, cette préparation d'origine italienne pas très éloignée de la pâte à pizza. Ici je l'ai faite en version sucrée, pour[...]

http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2...

On f'rait comme si qu'on voyageait (3)

Ajouté le 13/09/2008 07:00:00

Pour cette édition n°3  j'avais envie de retourner en Europe . Juste le temps d'imaginer le soleil d'un pays où je n'ai encore jamais mis les pieds. Hélàs. Un pays que j'imagine gorgé de légumes et de fruits plus colorés les uns que les[...]

http://ilenfautpeupour.canalblog.com/archives...

Focaccia à la mozzarella et au poivron

Ajouté le 27/09/2008 17:00:03

J'ai réalisé cette focaccia dans le cadre d'un repas italien que j'avais eu l'idée de faire. Nous avons dégusté cette focaccia - à la façon d'une pizza - en l'accompagnant de dips et d'antiapasti : Tapenade maison (le recette est ici) [...]

http://www.chefnini.com/foccacia-mozzarella-p...

Potato Pizza, de la Toscane à New-York

Ajouté le 06/08/2008 14:35:00

Avant même que l'idée de la pizza ne traverse l'esprit entreprenant des Napolitains, la focaccia était déjà un classique des repas de la Rome Antique. A l'origine simple pain moelleux à la mie parfumée d'huile d'olive, la focaccia au fil du[...]

http://sandrakavital.blogspot.com/2008/08/pot...

Focaccia aux tomates, feta & marjolaine (sans pétrissage)

Ajouté le 28/07/2008 12:04:14

Les apéritifs se succèdent mais ne se ressemblent pas ! En effet, je n?ai pas prolongé mon séjour à Marseille, en raison d?une météo défaillante dans les Alpes, pour rester enfermé dans ma cuisine et préparer tartelettes, muffins, terrines ou autres[...]

http://www.altergusto.fr/2008/07/28/focaccia-...