foie agneau : 5 Recettes
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FILETS DE FOIE D?AGNEAU AUX HERBES SECS
Ajouté le 13/11/2009 13:38:00
ingrédients: 1 foie d?agneau 4 cas huile persil sec coriande sèche thym sec origan sec cumin en graines curry en graines sel poivre préparation: trancher le foie en filets. mettre l?huile dans une poêle et y ajouter tous les herbes cités 1/2 cac[...]http://surmatable.over-blog.com/article-39300...
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Filet d?Agneau Farci au Foie Gras, Caviar d?Aubergine et Salsa de Poivron
Ajouté le 16/07/2009 09:48:59
Cliquer sur la photo pour agrandir Ce filet d?agneau est farci de foie gras puis cuit au four dans sa peau. Le foie gras atténue le parfum de l?agneau et permet d?obtenir une viande savoureuse et délicatement parfumée. Pour les légumes, j?ai préparé[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Elle est belle, elle est belle ma tripe... Foie d?agneau au vinaigre balsamique et à l?orange !
Ajouté le 05/11/2008 13:32:00
Le mois de la tripe continue et les recettes aussi ! Et voilà donc une nouvelle idée pour remettre les abats sur nos tables... FAMILY TRIPES 3 Foie d?agneau au vinaigre balsamique et à l?orange. Attention je n'ai pas testé[...]http://doriannn.blogspot.com/2008/11/elle-est...
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Abats d'Agneau et Petits PoisAjouté le 22/03/2009 09:07:00
Tajine de coeur, rognon et foie d'agneau avec des petits pois, telle est la dénomination exacte de la recette... je n'ai pas choisi de l'intituler ainsi, parce que, pour moi, pauvre ignorante sans doute, un tajine ne se cuit pas à la[...]http://cuisinerauschy.canalblog.com/archives/...
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Roulé d'agneau au foie gras et trompettes de la mortAjouté le 04/04/2009 16:00:00
Pour finir cette semaine, je vous propose une recette vraiment délicieuse réalisée avec de l'agneau et du foie gras, association que je n'avais pas encore oser faire jusqu'à aujourd'hui. Pour la préparation de ce plat, il[...]http://lacuisinededoria.over-blog.com/article...
