foie frais poele : 1 Recettes
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FOIE GRAS FRAIS POELE
ajouté le 14/11/2007 09:59:00
CUISINE DU SUD-OUEST Couper des escalopes de foie gras frais dans le lobe entier. Les fariner. Les saisir à la poêle chaude, rapidement 2 mn de chaque côté. Mettre le confit d'oignons 'original' (1/2 cuillère à soupe par personne) dans la[...]http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/foi...

