Foie de génisse en persillade

Ajouté le 01/05/2008 08:18:32

4 tr de foie de génisse 1 bouquet de persil 5 gousses d'ail 30 gr de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 10 cl de vinaigre sel, poivre Épluchez les gousses d'ail, équeutez le persil. Mettez les dans le robots et mixez.[...]

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