foie gras feuilletes : 4 Recettes
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Feuilletés de potiron et foie gras
Ajouté le 21/11/2007 08:00:00
Les fêtes approchant, je teste pas mal de recettes, certaines me déçoivent, d'autres, comme celle d'aujourd'hui m'emballent carrément. Quand j'ai lu cette recette la première chose qui a retenu mon attention c'est la cannelle avec le potiron,[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
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Feuilletés de magret aux cèpes et foie gras
Ajouté le 15/12/2007 18:45:00
3 magrets de canard 2 rouleaux de pâtes 2 grosses poignées de cèpes 6 tranches de foie gras Sel Poivre 1 jaune d'oeuf Poêlez à feu très vif les cèpes, salez et poivrez. Découpez en deux les magrets. Entaillez la peau des magrets en losanges,[...]http://ranjicook.blogspot.com/2008/01/feuille...
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Feuilletés ou tourtes au foie gras et pommes
Ajouté le 24/02/2008 08:38:00
Recette simple et rapide réalisée hier au cours d'un atelier consacré au foie gras, 2 façons de la préparer : soit en entrée accompagnée d'une salade de mâche de préférence. soit en petites tourtes lors d'un apéritif dinatoire.[...]http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/0...
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Ballotins Feuilletés à la purée de Navets et au Foie Gras
Ajouté le 15/07/2009 08:00:00
Un reste de purée de navets... Que vais-je en faire ? Un bocal de foie gras... et si je les associais ? Au boulot ! Une pâte feuilletée, thermomix pour moi ici >>> que j'ai découpée en carrés d'environ 15*15cm. Je dépose dessus 2càs de purée[...]http://cuisinerauschy.canalblog.com/archives/...
















