foie gras et figues pour un cake fondant

Ajouté le 04/12/2007 07:30:00

Voici un petit cake qui remporte toujours un franc succès.  Délicieuse combinaison de la figue avec le foie gras, harmonieusement soutenue avec les farines d' épeautre et de kamut pour un goût plus riche. Et de profitez des belles propriétés[...]

http://bonheursdesophie.canalblog.com/archive...

Timbale de purée au coeur fondant de foie gras

Ajouté le 22/12/2008 12:00:00

Le foie gras, c'est mon péché mignon. J'adore ça! Et nul doute qu'il y en aura sur la table de mon repas de fêtes. Mais je laisse la surprise à mes invités de deviner sous quelle forme je le leur présenterai!!!! Priorité à l'originalité, le[...]

http://passionsdeval.canalblog.com/archives/2...