Risotto aux pistaches et foie gras

Ajouté le 08/12/2006 10:12:00

Les risottos sont à la mode et avec l'approche des fêtes de fin d'année, selon les ingrédients utilisés, ils peuvent revêtir un air festif qui comblera la plupart d'entre nous. Le magazine "Saveurs" nous livre une recette de risotto[...]

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Risotto aux pistaches et bonnet de foie gras

Ajouté le 12/11/2008 10:44:00

Je n'ai pas résisté à l'envie de concocter cette recette publiée dans le dernier numéro de "Cuisine by Lignac". Notre dîner de filles - sur fond d'épisodes de Desperate Housewives a donc pris une jolie tournure printanière grâce à ce[...]

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Billes de foie gras pistaches et pain d'épices

Ajouté le 25/11/2009 16:54:09

Billes de foie gras à la pistache Une petite recette toute simple aujourd'hui, mais simple ne veut pas dire banal en goût, au contraire ces petites bouchées sont très bonnes, pas de quantité, elles sont à adapter en fonction de vos convives.[...]

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Terrine de canard au foie gras, aux pistaches et aux noisettes

Ajouté le 05/01/2009 12:00:00

J'ai fait un mélange de 2 recettes et après 2 essais (j'en ai mangé de la terrine en décembre!!!!) , je suis arrivée à ce résultat assez bon, d'après mes convives de dimanche. Une tranche de cette terrine au foie gras, servie en entrée et voilà un[...]

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Terrine de foie gras aux abricots épicés et pistaches pour Noël

Ajouté le 07/12/2007 07:30:00

Comme nous allions fêter un heureux événement chez des amis, j'ai proposé d'apporter du foie gras et quelques verrines sucrées (recette à venir). Le foie gras en terrine a un gros avantage pour les fêtes puisqu'on peut le préparer plusieurs jours à[...]

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Billet d'humeur et son risotto au foie gras et aux pistaches... pour résister

Ajouté le 08/01/2007 09:01:00

A l'heure beaucoup parlent détox, light, régime, diète, sans sucre, sans graisse, ben moi je fais de la résistance et je continue à parler foie gras. C'est vrai qu'en période de fête on mange beaucoup, parfois même trop. Mais après tout quoi de[...]

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Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits "Le sucré s'invite chez le salé" 11# !!!

Ajouté le 18/01/2009 17:44:49

Tiuscha du   très savoureux blog saveurs passion   a gagné la dernière   et dixième édition   du jeu , " le sucré s'invite chez le salé " organisée[...]

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