foie gras raisins : 9 Recettes
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Cailles farcies au foie gras et aux raisins blanc
Ajouté le 10/10/2009 21:40:00
Pas mal le résultat pour une première !!! En tous cas c'était très bon et mon homme qui n'aime pas trop les cailles et que j'ai eu du mal à persuader d'en acheter un lot de 8 mdr et bien a trouvé bon et que même je pourrais en refaire !!![...]http://aurorelepetitpoussin.blogspot.com/2009...
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FOIE GRAS CHAUD AU FLOC DE GASCOGNE ET AUX RAISINSAjouté le 30/11/2007 09:00:00
UNE SPECIALITE DE MA REGION : LE FOIE GRAS le foie gras chaud n'a pas trop notre préférence à la maison , mais préparé ainsi : nous l'adorons ! je l'avais fait il y quelques années pour l'anniversaire d'une de mes filles et depuis , il m'est[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Salade folle aux oeufs de caille, raisins frais et foie gras sur pain d'épicesAjouté le 10/12/2007 08:00:00
Dans 2 semaines, nous serons tous en pleins préparatifs pour le réveillon. Je vous propose aujourd'hui une recette à base de foie gras mi-cuit qui change de la traditionnelle terrine. Une fois encore une recette tout simple et qui m'a agréablement[...]
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Confiture d?oignons, d?échalotes et de raisins à la groseille pour accompagner un foie grasAjouté le 07/12/2007 09:39:00
Des morfales ont tout avalé ! Ils me m?ont même pas laissé le temps de faire une photo. Ils ont tout mangé avec le foie gras ! Donc? pas d?image pour illustrer la recette aujourd?hui. J?ai calculé ces proportions pour 4 personnes, mais la[...]http://cuisinerebelle.canalblog.com/archives/...
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Foie gras poêlé aux raisins
Ajouté le 30/12/2006 09:12:52
Entrées - Volailles - Facile - Rapide - Assez cher Ingrédients (pour 4) :1 lobe de Foie gras frais (300 à 400g) 1 grappe de Raisins blancs Beurre Sel Préparation :- Couper le foie gras en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur - Passer le raisin à[...]http://recettes.viabloga.com/news/sans-titre-4
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Cailles aux Raisins sur lit de Foie Gras
Ajouté le 27/07/2009 08:04:44
Ingrédients (pour 2) : 2 Belles Cailles 240 g de Foie Gras frais 200 g de Raisins 2 Grandes Tranches de Lard fines 1 Échalote Ficelle Sel, Poivre Huile Préparation : - Couper deux tranches de foie gras[...]http://recettes.viabloga.com/news/cailles-aux...
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Escalope de foie gras frais de canard aux raisins
Ajouté le 06/02/2009 09:13:00
Vous la reconnaissez sur la photo de droite ? Et oui pour mon anni, j'ai eu ma machine à pâtes. Comme je ne travaille pas ce week-end, elle va être testée !!! A moi les bonnes pâtes italiennes !!! Pour l'instant je vous présente une[...]http://lacuisinededoria.over-blog.com/article...
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Réunion de famille - Variations autour de la pommeAjouté le 22/09/2009 14:59:00
Ce WE j'étais chargée du dîner organisé à l'occasion de la réunion de famille annuelle. La fête avait lieu chez nous en Normandie. Nous étions 35 personnes pour un dîner assis qui avait lieu dans la grange. La problématique était de servir un dîner[...]http://fashioncooking.canalblog.com/archives/...
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Millefeuilles au comté, foie gras et pruneaux aigre doux
Ajouté le 17/10/2009 15:28:00
Des millefeuilles agréables à déguster et que nous avons beaucoup appréciés. A servir en entrée accompagnée par exemple de jeunes pousses de salade et de lamelles de champignons tièdes (morilles & cèpes) ou pourquoi pas, en plus petites bouchées[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
