foie lapin : 4 Recettes
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Courgettes farcies à l'oseille et foie de lapin
ajouté le 24/07/2008 13:49:00
Préparation : 30 mn Cuisson 3 mn + 30 mn Ingrédients pour 6 personnes : 2 courgettes moyennes ouvertes au milieu ou comme moi 1 grosse courgette ouverte en 2 puis recoupée en 2 pour faire 4 portions. 1 bonne poignée de feuilles[...]http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Mousse de foie de lapin ciboulette/pistacheajouté le 07/07/2008 08:28:00
Voyons voir un peu ce qui est à déstocker dans le congélateur... Des abats d'un lapin fermier mis de côté pour une hypothétique farce ? Faisons-en une mousse à grignoter sur le pouce ! C'est l'été, les filles sont plus que jamais dans les ...http://saveurpassion.over-blog.com/article-21...
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Foie de Lapin, sauce charcutière
ajouté le 24/09/2007 08:36:59
Ingrédients : 1 Foie de Lapin par personne Beurre 1 Echalote Petits Cornichons Farine Persil Sel, poivre Vin blanc Préparation / Cuisson : - Eplucher l'échalote et[...]http://recettes.viabloga.com/news/foie-de-lap...
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Mini-Quiches aux Lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie grasajouté le 31/10/2006 01:10:00
Continuons avec le repas de la soirée de samedi dernier... Toujours à l'apéro, j'avais servi des toasts à la terrine de lapin avec confit d'oignons . Je voulais amortir mes moules achetés jeudi dernier, j'ai donc décidé de faire de[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2006...