foie oie poele : 1 Recettes
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Foie Gras d?Oie Poêlé et Sablé Citron à la Rhubarbe
Ajouté le 17/04/2009 09:54:48
La recette comprend beaucoup de préparations mais elles peuvent se réaliser à l?avance. Le foie gras d?oie poêlé repose sur un fond sablé au citron, garnie de rhubarbe pochée dans de la limonade. Trois sauce accompagnent ce plat : une émulsion à la[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...













