Chocolat et poire : dessert craquant-fondant

Ajouté le 03/11/2009 16:53:53

1. D'abord faites fondre le chocolat au bain marie, jusqu'ici tout va bien! Oui Lorraine, dix ans plus tard, ceci n'a plus de secret pour moi..Il était temps! Une fois fondu, réservez sur le feu. 2. Puis, en même temps, coupez vos poires en dés (sans

Bavarois poire sur fondant chocolat et craquant aux speculoos

Ajouté le 15/05/2008 19:24:00

Bavarois poire sur fondant chocolat et craquant aux speculoos pour 6 pers: pour le craquant 200g de speculoos réduits en poudre 80g de beurre fondu pour le fondant chocolat 200g de chocolat noir 60g de beurre 2 jaunes[...]

http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...

Le fondant-craquant au chocolat pour faire fondre ceux qui craquent

Ajouté le 03/03/2009 07:38:00

Voici une recette de fondant au chocolat qui s'ajoute à une longue liste, mais là, accrochez vous...Il est fondant, il est craquant, il est TERRIBLE. Ingrédients160g de beurre (moitié demi sel et moitié doux) 5 oeufs 140g de cassonade 15g de farine[...]

http://nelephantgourmand.over-blog.com/articl...

Bavarois à la poire sur un fondant au chocolat et un craquant aux Spéculoos

Ajouté le 15/04/2009 12:16:00

Voici le dessert que j'ai servi pour Pâques, c'est mon ainé qui l'a fait( recette pour 6 pers) Il vous faut : Pour le craquant -200 g de Spéculoos réduits en poudre -80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat[...]

http://fandetambouille.canalblog.com/archives...

Bavarois à la poire sur un fondant au chocolat et un craquant aux Spéculoos

Ajouté le 13/04/2009 12:16:00

Voici le dessert que j'ai servi pour Pâques, c'est mon ainé qui l'a fait( recette pour 6 pers) Il vous faut : Pour le craquant -200 g de Spéculoos réduits en poudre -80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat -200[...]

http://fandetambouille.canalblog.com/archives...

fondant craquant !

Ajouté le 08/01/2009 19:52:00

Voici une petite recette trouvée chez Céci . Rien qu'à voir la photot on en salive déjà ! Ce fondant a l'avantage, en plus d'être délicieux, d'être très rapide à faire. Vous pouvez même le préparer à l'avance et le mettre au four au dernier[...]

http://goutscouleurs.canalblog.com/archives/2...