Tarte fondante au chocolat au lait en manteau de framboise

Ajouté le 19/11/2007 09:55:00

  Le 17 novembre c'était l'anniversaire de ma maman, l'occasion de cuisiner la framboise, son parfum préféré! Une tarte douce très peu sucrée où les saveurs s'accordent sans s'étouffer. Un bémol, la pâte sablée du Tante Marie un[...]

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Quinzaine de la framboise : Semoule citron/coco fondante tiède et coulis de framboises au balsamique

Ajouté le 03/06/2008 12:04:00

J'en suis à mon troisième essai "framboise". Ben oui il y a des fois comme ça où les idées ne manquent pas et où pourtant le résultat n'est pas à la hauteur des espérances. Avec cette accord citron semoule coco et la framboise[...]

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