Onglet à la fondue d?échalotes

Ajouté le 06/07/2009 10:00:34

Pour deux personnes : 2 onglets une botte d’échalotes 50g de beurre Peler et émincer grossièrement les échalotes Faire fondre (sans colorer) le beurre dans une poêle Y mettre les échalotes et laisser cuire à feu doux[...]

http://sebeloeole.wordpress.com/2009/07/06/on...

Dos de cabillaud et sa fondue de courgettes aux échalotes, en papillotes

Ajouté le 05/09/2008 11:02:00

Cette petite recette prétexte, pour vous signaler simplement la création d'une nouvelle rubrique, chez Tara ... Comme un poisson dans mon chaudron, Qui inventorie mes recettes maritimes : plats, rillettes, sauces et papillotes Alors, pour[...]

http://tarabiscotta.canalblog.com/archives/20...

Fondue de poireaux au chorizo

Ajouté le 21/03/2009 16:03:00

Lorsque j'ai reçu mon colis de La Maison du Pata Negra , je me suis demandé ce que je pouvais bien préparer comme plat avec. Et oui, pas facile de cuisiner avec de la charcuterie! Et puis, comme tous les jours, j'ai rendu visite à ma copine Eol[...]

http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...