fondue poireau : 7 Recettes
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Blinis fondue de poireau et saumon fumé
Ajouté le 11/10/2008 12:00:00
Cette recette fondante est à servir en entrée ou tout simplement en plat de résistance le soir...elle aussi très facile à réaliser... Pour 2 personnes : - 2 petits poireaux - 1 échalote - beurre - 2 cuillères à soupe de crème[...]http://lacuisinedelili.over-blog.com/article-...
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Crumble de saumon sur lit de fondue poireau
Ajouté le 18/07/2008 20:20:00
Le crumble , vous connaissiez sucré, eh bien maintenant vous allez connaître le salé ! J'avais envie de tester un truc vraiment nouveau, et je suis tombée sur la recette de crumble saumon de CAKE'S ANATOMY (qui est au[...]http://coindesdelices.blogspot.com/2008/07/cr...
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Saint-Jacques A La Fondue De Poireau Au Gingembre
Ajouté le 13/03/2008 09:15:00
Pour utiliser le gingembre frais que m'a offert mon amie Céline (en autres épices),voici une petite recette... La noix de Saint-Jacques et le poireau est une valeur sûr de la cuisine, j'y ai juste ajouté une touche de gingembre. Encore une recette[...]http://moguereo.blogspot.com/2008/03/saint-ja...
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Fondue de poireau, croustillants de cantal & bacon
Ajouté le 14/10/2007 08:00:00
Encore de la cuisine de "fond de frigo". Que faire avec 2 poireaux, 5 tranches de bacon et un morceau de cantal? Cette recette précisément ;o) Dans une casserole, faire fondre un peu de beurre. Y ajouter les poireaux émincés et[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Saumon poêlé, fondue de poireau & crème au raifort
Ajouté le 27/01/2008 09:11:29
Couper deux blancs de poireau en fine lamelles (dans le sens de la longueur). Les faire revenir doucement dans un peu de beurre. Verser un filet d'eau. Couvrir et laisser mijoter 30mn à feu très oux. Poêler 3 mn deux filets de saumon[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Saint Valentin et Saint Jacques poêlées à la fondue de poireau
Ajouté le 17/02/2008 12:19:00
Voici ce que j'avais promis : mon menu de Saint Valentin réalisé ce week-end au lieu du 14 pour cause d'éloignement géographique. En entrée-apéro (car rien ne sert de multiplier les plats) : des palmiers à la tapenade rouge de Cléa servis[...]http://melirainette.canalblog.com/archives/20...
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Timbale de carottes et sa fondue de poireau au safran (sans gluten)
Ajouté le 08/11/2006 08:11:00
Voilà une petite entrée chic, qui fait son effet quand vous l'amenez à table, et très légère, puisqu'à base de légumes. J'aime ce genre d'entrée, où l'on ne se retrouve pas rassasié directement, et après laquelle on attend le reste des plats. Je[...]http://pticoindecuisine.canalblog.com/archive...
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