fougasse : 34 Recettes
-
Fougasse aux olives
ajouté le 21/07/2008 14:58:00
C'est le moment de savourer les saveurs estivales pour les apéros! Avec ces fougasses, rien de plus simple: la pâte est faite à la MAP et ensuite, il n'y a plus qu'à façonner et à laisser lever avant de cuire. Au final, c'est le Sud que vous avez en[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
-
Fougasse au Chorizoajouté le 19/07/2008 09:52:00
Une recette qui plaît beaucoup à mon chéri ! la pâte est bien moelleuse et on peut varier les garnitures à l'infini ! je trouve ça sympa lors de l'apéro (coupé en petits morceaux) j'ai trouvé la recette sur le blog d' Izou Ingrédients[...]http://lenidgourmand.canalblog.com/archives/2...
-
Fougasse dorée pour pont de juillet
ajouté le 15/07/2008 09:23:00
Il y a quelques jours j'ai eu une réclamation. On m'a fait comprendre que cela faisait très longtemps que l'on n'avait pas vu passer une fougasse aux alentours de mes fourneaux. J'ai invité la demoiselle à venir nous voir ce week-end,[...]http://mademoiselle.m.over-blog.com/article-2...
-
Fougasse aux tomates séchées et Notre Père: même combat! De la simplicité et du goût!
ajouté le 20/06/2008 11:39:00
Aujourd?hui, on va partager une fougasse aux tomates séchées tout en se penchant sur ce texte du « notre Père ». Mt 6, 7-15Comme les disciples s'étaient rassemblés autour de Jésus, sur la montagne, il leur disait : « Lorsque vous priez, ne[...]http://tellou.canalblog.com/archives/2008/06/...
-
Fougasse Provençaleajouté le 18/06/2008 08:49:00
240 ml d'eau tiède 60 ml d'huile d'olive 1 cc de sel 50g de sucre 500g de farine T55 1 sachet de levure Saf-Instant 100g de gruyère râpé 15 olives noires dénoyautées 2 cs de basilic frais Programme pâte de votre[...]http://lacuisinededoria.blogspot.com/2008/06/...
-
Fougasse au levain liquide, lardons-gruyère-herbes du sud
ajouté le 10/06/2008 09:00:00
Pain du mardi, clap, 3ème! Je m'étonne moi-même! Je n'en suis pas encore à publier tous les jours, comme certains me l'ont suggéré, mais je progresse! Mon levain liquide étant prêt, j'étais impatiente de l'utiliser. J'ai suivi les conseils de[...]http://yugfjhk.over-blog.com/article-20311196...
-
Fougasse à la pâte de pavotajouté le 05/06/2008 16:55:00
Les graines de pavot, je les apprécie énormément depuis bien longtemps sur les brioches, dans les gateaux ou sur le pain, mais la pâte de pavot , découverte cet hiver (virtuellement ! ) commençait à me faire rêver , surtout en découvrant ce marbré[...]http://lacuisinedesoso.canalblog.com/archives...
-
FOUGASSE
ajouté le 16/05/2008 07:42:00
Voici un pain que je n' avais jamais essayé et pourtant c' est vraiment tout simple Ingrédients : 210 ml d' eau 2 c. à soupe d' huile d' olive 1 sachet de levure de boulanger 350g de farine 1 bonne c. à c de sel 30 g de tomates séchées coupées en[...]http://catoche41.over-blog.com/article-196017...
-
Fausse Fougasse ou pain fantaisie à l'huile d'olive
ajouté le 16/05/2008 01:16:00
D'après ce que je lis sur les commentaires il faut que j'apporte un rectificatif. Ce pain n'est pas pêtri par une MAP, mais par un batteur à crochet, pour celles ou ceux qui ont ni l'un ni l'autre , le pêtrissage à la main convient très[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-19490...
-
Fougasse au poivronajouté le 14/05/2008 10:21:00
voila encore une recette qui nous rappelle notre enfance , les mois passés à Saint Raphael ! Je commence par une toute simple pour ensuite m'améliorer sur les fougasses aux oignons, aux olives ou encore d'autres expériences, ce sera sûrement[...]http://karencuisine.blogspot.com/2008/05/foug...