four coco : 11 Recettes
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Pain coco cuit au four tahitien
Ajouté le 03/01/2008 01:03:00
Voici le curieux paquet que j'ai acheté l'autre matin ... mais qu'est ce qui peut bien se cacher la dedans ? D'abord, il s'agit de le débaler. Pour commencer, il faut enlever l'embalage traditionel fait de feuilles de pandanus. Puis le[...]http://foodietahiti.canalblog.com/archives/20...
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Galettes de pommes de terre au four selon Coco
Ajouté le 12/05/2009 12:37:00
J'aime bien que l'on teste mes recettes mais j'adore aussi tester celles des autres Quand Coco me dit que ses patates râpées au four sont "une tuerie" je cours acheter des patates, brancher mon robot (non pas celui qui fait tout[...]http://chocolatatout.canalblog.com/archives/2...
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Poisson au four : Lotte en brochette noix de coco & asperges vertes
Ajouté le 17/09/2008 09:58:00
C'est connu , j'aime bien les trucs qui sont rapides à réaliser , qui ne sont pas chers et qui laissent un peu béats les convives, tout en ne disparaissant pas dans la cuisine... Histoire de changer de la viande, si on parlait poisson ? rien de tel[...]
http://www.la-cuisine-de-manu.com/article-228...
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Boeuf mode froidAjouté le 21/08/2008 18:59:59
Pour 6 personnes : 700 g de boeuf 1 pied de veau 150 g de bardes de lard 2 dl de vin blanc 2 dl de bouillon 6 carottes 1 oignon bouquet garni 2 clous de girofle sel poivre 200 g de couenne de lard. Foncez une cocotte avec les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Boeuf à la picardeAjouté le 19/08/2008 18:59:59
Pour 5 personnes : 1 2 kg de boeuf choisi dans la culotte ou le gîte 1 bouteille de vin blanc sec mais fruité (Alsace ou champagne nature) 3 oignons 1 kg de carottes sel poivre thym laurier persil 50 g de beurre un peu de concentré de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gateau des marquisesAjouté le 28/07/2008 12:59:59
Garder pendant plusieurs jours la crème du lait bouilli. Lui ajouter quelques cuillerées de rhum du sucre vanillé un peu de cannelle en poudre le jus d’un demi-citron sel un peu de farine de façon à avoir une pâte épaisse. Etendre la pâte[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Rochers à la noix de cocoAjouté le 20/11/2008 11:27:00
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 60 g de noix de coco râpée 100 g de sucre 3 blancs d??ufs Matériel : Batteur électrique Préparation : Mélangez la[...]http://aumenuaujourdhui.canalblog.com/archive...
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Bavette à la fondue d?échalottesAjouté le 17/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 bavette de 1 4 kg 2 gros oignons 3 petits oignons nouveaux 3 échalotes 3 c à soupe d’huile 1 noix de beurre 1 verre de vin blanc sec sel poivre gros sel. Préchauffer le four th 7 (200øC). Emincer[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gateau d?aubergines et de courgettesAjouté le 06/07/2008 12:59:59
Pour 8 personnes : 2 tomates 4 oignons nouveaux 4 courgettes 4 aubergines 3 de verre (15 cl) d’huile d’olive un bouquet de basilic frais 2 gousses d’ail 1 oeuf 2 c à café de sel poivre. Epluchez les tomates[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Cuisses de poulet au four façon thaïAjouté le 10/08/2009 19:33:00
Ceux qui cuisinent régulièrement le savent : certains plats sont peu photogéniques. Mais cela ne veut pas dire qu'ils sont dépourvus de saveur, bien au contraire... Il s'agit souvent de préparations braisées, de ragoûts en sauce ou encore de[...]http://porcinette07.canalblog.com/archives/20...
