Frites de panais AU FOUR

Ajouté le 09/11/2007 14:56:05

Une belle découverte que cette recette, vue sur Goosto et chez Lolotte .        Pas de friture, un vrai plaisir !                35 min de cuisson au four[...]

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Frites de panais aux épices et au four

Ajouté le 17/03/2009 15:21:00

Facile et délicieux Ces frites ont un subtil arôme de bananes, un goût entre la patate douce et la carotte. Elles sont croustillantes, fondantes et celles qui sont légèrement caramélisées sont redoutables ! Elles sont parfaites en[...]

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Panais et pommes de terre rôtis au four, sot-l'y-laisse de dinde

Ajouté le 24/01/2008 08:59:45

J'ai commencé l'autre jour à faire des magrets et du lomo séché. Pour l'instant, je n'en dis pas plus: ils déssèchent tranquillement... Par contre, il me restait dans un plat le sel où ils avaient séjourné une quinzaine d'heure. Chef Simon[...]

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Légumes racines rôtis au four aux épices douces

Ajouté le 16/11/2009 07:00:00

Je suis une fille des villes. Même que quand j'étais petite, dès que j'allais chez mes grands-parents qui habitent dans la campagne en Charentes, j'avais peur des vaches qui étaient dans le pré en face de la maison, des tourterelles qui[...]

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