four sec : 35 Recettes
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caramel sec
ajouté le 15/05/2008 21:50:00
D'habitude je prépare le caramel avec un peu d'eau, comme la plupart des personnes, mais j'ai toujours tendance à le rater! J'ai donc voulu essayer de préparer un caramel sec, c'est à dire sans eau. Conclusion: je préfère cette façon de préparer[...]http://viraufourneaux.canalblog.com/archives/...
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L'oeil est sec !ajouté le 07/08/2007 23:56:09
Plus de peur que de mal pour mon appareil, enfin j'espère, mais après l' incident de la semaine dernière, il semble aujourd'hui prêt à refonctionner correctement, j'espère pour longtemps...http://echappee.over-blog.com/article-7014158...
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Bordeaux Blanc Sec 2006ajouté le 02/12/2007 19:40:00
Avec Loïck , et en compagnie des charmantes Laëtitia et Sylvia, nous avons dégusté le tout nouveau Château Noguès blanc 2006. Mes clients savent à quel point je défends ce domaine "perdu" à l'extrême est de la Gironde. Château[...]http://caviste.canalblog.com/archives/2007/12...
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Verrines melon-jambon secajouté le 02/06/2008 12:00:00
Et voici encore une idée méga-simple et archi-connue : l'association du melon et du jambon sec, mais en verrine!! Et oui, au départ je voulais faire des petites brochettes avec des pics en bois, mais le melon glissait, alors j'ai tout mis[...]http://luciecuisine.canalblog.com/archives/20...
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Le taboulé du randonneurajouté le 05/08/2008 09:00:00
A l'heure où ce post est publié, je suis au grand air pour quelques jours... Au programme, vélo, rando et surtout, dans la mesure du possible déconnecter...se changer les idées...alors bon j'espère juste que la météo ne viendra pas gâcher ce beau[...]http://metsaventures.canalblog.com/archives/2...
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Tarte de pêche et fruits secajouté le 25/02/2008 20:50:00
Ingrédients pour un moule de 30 cm: * 4 oeufs * 1 jus de petits oranges + le zeste d'une Orange * 130g de farine * 20g de raisin * 30g de beurre * 100g de sucre * 1 vanille * 1 de levure * 1 pincée de sel Decoration: * Créme[...]http://saveurculinaire.canalblog.com/archives...
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Chaudrée de bar au cidre secajouté le 04/08/2008 18:59:59
Pour 6 personnes : 1 grand verre de cidre 6 belles darnes de bar 75 cl environ de fumet de poisson 1 bouquet garni 6 carottes 1 pot de crème fraîche sel poivre 1 oignon. Disposez les tranches de bar dans une sauteuse arrosez-les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Gateau de pêche et fruits secajouté le 20/03/2008 22:21:00
Ingrédients pour un moule de 26 cm: * 6 oeufs * 1 jus de petits oranges + le zeste d'une Orange * 1 jus de citron+ zeste de citron * 225g de farine * 200g de sucre * 1 de levure * 1 pincée de sel Decoration: * Créme[...]http://saveurculinaire.canalblog.com/archives...
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La réponse au "qu'est ce donc ?"ajouté le 20/08/2008 04:42:40
Lundi , je vous demandais de deviner ce qu'était cette chose : J'ai bien aimé certaines réponses mais je vous rassure : il ne s'agit pas de quelque chose de pourri ou d'oublié dans le panier de fruits. Non, non. Il s'agit en fait d'un[...]http://requia.canalblog.com/archives/2008/08/...
