four turc : 5 Recettes
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Pain turc
ajouté le 18/03/2008 08:01:00
Source : Une tite débutante dans sa cuisine Ingrédients pour 2 pains : 500 g de farine 2 c à c de levure de boulanger déshydratée 1/2 c à c de sucre 32,5 cl d'eau tiède 1 c à s de sel 2 c à s d'huile d'olive le glaçage : 1 jaune d'oeuf +[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/03/p...
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Simit - Pain turc au sésame
ajouté le 24/02/2008 17:23:10
J'ai la chance de manger ce pain tous les dimanches au petit déjeuner. On l'achète au döner du coin, mais j'ai décidé de tenter le coup et de le faire moi-même. Traditionnellement façonné en couronne, ce pain à la mie serrée est consommé[...]http://popottepotes.unblog.fr/2008/02/24/simi...
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Douceur aux amandes made in Turquie (halva ou halwa turc, halwa au Tahini ou encore Halawa tourkiya)ajouté le 13/02/2008 16:17:19
la halawa ou halwa (ou encore halva) à base de tahini est une recette que je recherchais depuis un bon moment, alors quand j'ai vu le post de Soulef du blog amour de cuisine , je ne pouvais que tenter !! et j'ai été super contente du[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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halwa turc ( halva de sesame, halawa de sesame)ajouté le 08/02/2008 08:56:00
mon amie Imane, m'a demandée de lui traduire une recette de l'anglais au français, et ma surprise, c'était la recette de la halwa turc. qui est ce qui n'aime pas ce petit délice fondant dans la bouche????? moi je ne dirais jamais non[...]http://amourdecuisine.canalblog.com/archives/...
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La DUKKAH ou la broyé turcajouté le 08/05/2007 19:16:00
38,2° le matin?. Ce n?est pas le film dont je vous parle mais de la temperature à Izmir !Ok, Ok j?exagere ! Mais je vous promets que l?on creve déjà de chaud ! Remoise dans l?ame je le suis aussi dans ma regulation de temperature ! Alors moi[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...