Le Veau d'Or

Ajouté le 13/09/2008 08:46:50

Le Veau d'Or Fabriqué à St-Gildas-des-Bois Loire Atlantique 40% Matière Grasse Fromages de Bretagne

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Curry de veau

Ajouté le 09/12/2007 10:57:00

J'avais envie de cuisiner le veau différemment . Après avoir découvert tardivement la confection d'une blanquette (et oui, j'avais un mauvais souvenir de ce plat gras et écoeurant que l'on nous servait à la cantine !) ou le veau avec du chorizo,[...]

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Veau surprise

Ajouté le 14/06/2008 12:16:00

Au hasard de mes recherches je suis tombée sur cette recette source : ici -500g haché de veau -1/2 poivron de chaque couleur en lanières -1oignon+3branches de persil plat+ciboulette hachés -1oeuf battu en omelette -2-3 oeufs durs[...]

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Lasagne verde

Ajouté le 04/07/2008 07:38:00

Parfois, ça me prend et j'ai une envie folle de lasagne. Donc, il me reste rien d'autre à faire que sortir la machine et me mettre au travail! Et avec la pâte faite maison, c'est extra!La sauce bolognaise, j'ai toujours un pot au[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/07/lasagne-...

Ragoût de Veau

Ajouté le 10/12/2007 03:13:00

Ingrédients : Pour 2 ou 3 personnes : 400 gr d' épaule de veau coupées en morceaux ou ( 500 à 600 gr pour 3 personnes (suivant les mangeurs) 4 Pommes de terre 3 carottes 3 navets 2 poireaux 3 tomates 1 gros oignon[...]

http://recettesdesgourmands.blogspot.com/2007...

Veau aux olives

Ajouté le 18/02/2008 07:29:00

1 kg épaule de veau 200 Gr olives verte 1 Oignon 3 gousses ail 3 CS coulis tomate 1 verre de vin blanc 1 verre de vin rouge 2 feuilles de laurier 1 branche de thym huile d'olive, sel et poivre Couper le veau[...]

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