Tcharek

Ajouté le 06/10/2008 22:35:10

La recette est d'oum souhayb et ils font partis de mes gâteaux préférés. J'ai voulu les faire aec de l'arôme pistache mais ayant mis de l'eau de fleur d'oranger dans la farce, la pistache ne s'est pas senti du tout. P our la pate : 3[...]

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mchaouek

Ajouté le 31/07/2008 17:19:00

Ces gâteaux très fondants sont très faciles a réaliser et nécessitent peu d'ingrédients. Ingrédients: 1 mesure équivaut 25 cl 3 ou 4 oeufs s'ils sont petits 3 mesures de noix de coco râpée 1 mesure de sucre glace[...]

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L'arayech

Ajouté le 30/09/2008 17:01:44

Voici une patisserie algéroise que j'apprécie beaucoup ,c'était une première pour moi donc le façonnage n'était pas encore très au point lol. Ingrédients: 300g de farine 100g de margarine fondue 1 c à c d'extrait de vanille 2 verre[...]

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mes gâteaux

Ajouté le 05/10/2008 18:48:00

encore une fois je vous dis saha aidkoum, et faut vous dire que canalblog durant l'aid était inaccessible, j'éspère qu'aujourd'hui je pourais vous passez les photos de mes gâteaux, les recettes je vous les passes dés que je serais de retour en[...]

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Skandriettes

Ajouté le 06/10/2008 22:50:06

Encore une recette de chez Dattes et Miel (oum souhayb) 9a faisait longtemps que je voulais la tester ; super simple. Ingrédients pâte : La même que pour les tcharek : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre 1  pincée de sel[...]

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Rochers coco

Ajouté le 06/10/2008 15:46:17

Après la présentation de mon plateau de pâtisseries, voici les recettes. On commence par les rochers coco. Extra simple, sans gluten. La recette est de Oum Lila du forum les bonnes pâtisseries orientales 180 g de sucre 300 g de noix[...]

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M'hancha Mkarta

Ajouté le 18/01/2008 11:02:00

ce petit four on le prépare  sous forme d'un escargot   pendant les grandes fêtes marocaines ; mais le découper lui donne une autre image plus raffinée et pour le gout je ne vous dirais pas que c'est bon ; pour le découvrir[...]

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SABLES VANILLES

Ajouté le 18/09/2008 09:00:00

j'ai profité de mes vacances au Maroc pour me ramener quelques livres de patisseries marocaines ( mais finalement pas assez ) les petits fours que je vous propose sont extraits de l'un d'eux ils sont très faciles à faire , très sablés et avec[...]

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Boules de neige

Ajouté le 20/09/2008 23:49:17

Pour une quarantaine de boules de neige: 150 g de chocolat blanc 200 g noix de coco 1/2 pot de lait concentré sucré 50 g d'amandes éffilées une recette très très délicieuse et surtout facile à réaliser: fondre le[...]

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