verrines toutes fraiches au melon

Ajouté le 17/09/2008 09:00:00

Encore une idée d'entrée toute fraiche que l'on m'avait servie au resto dans une assiette sur un lit de salade verte et que j'ai reproduit ici dans des verres. Pour 4 personnes : 1 melon quelques tranches de magret de canard fumé[...]

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Petites verrines de tomates fraîches

Ajouté le 15/02/2008 14:00:00

Un régal !! EXCELLENT !!!!   Pour 6 personnes    - 500g tomates fraîches (j'ai fait avec des tomates cerises) - 250g tomates confites - 200g creme fraiche - 2 CS tapenade verte  (j'en n'avais pas j'ai mis de[...]

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Verrines toutes fraiches, légères et fruitées

Ajouté le 04/06/2009 07:18:00

Avec le temps qu'il fait, j'ai envie de concocter des verrines légères et fraiches : voici deux recettes de verrines, pêche framboise et fraise framboise, sur le même principe que mes verrines biscuitées aux fraises. Ces verrines se composent de[...]

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Verrines fraîches de crème de poivron et chèvre

Ajouté le 12/06/2009 08:30:00

Chose promise, chose due... Il y a quelques jours, je vous parlais des recettes réalisées le week-end dernier, donc je continue avec l'apéro. En allant faire mes courses, j'avais craqué sur quelques beaux poivrons bien rouges. J'avais une[...]

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Verrines fraîches de crème de poivron et chèvre

Ajouté le 16/07/2009 22:35:50

- Nettoyer et évider 2 poivrons. Bien veiller à retirer toutes les parties blanches de la chair. - Les couper en grosses lamelles et les disposer côté peau vers le dessus sur une grille de four recouverte de papier sulfurisé. Verser un filet d'huile d

verrines de mousse d4avocat et tomates fraiches

Ajouté le 25/01/2009 17:37:29

Eplucher les avocats. Presser le citron. Mixer les avocats avec le citron et la créme fraiche. Couper les tomates le plus finement possible. Peler l 'orange en petit dés. Laver les groseilles. Commencer par mettre quelques dè

Verrines de fraises fraîches sur lit de chocolat blanc

Ajouté le 04/06/2008 08:48:00

Pour réaliser cette verrine, il vous faut avant tout de belles fraises. Pour la crème au chocolat blanc (pour 12 petites verrines) 200g de chocolat blanc 50 cl de crème fraîche liquide Faites doucement fondre votre chocolat[...]

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Verrines toutes fraiches et légères au sorbet fraise (maison)

Ajouté le 05/11/2009 07:15:00

Pour préparer ces verrines, j'ai tout simplement préparé un sorbet fraise, pris des cerises et des éclats de biscuits, et j'ai recyclé le reste de ma chantilly vanillée au fromage blanc faite pour mes verrines de "crumble cerise, écume[...]

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Tryptique de verrines fraiches au citron et petite ghribiya marocaine à la noix de coco

Ajouté le 17/10/2009 16:14:00

Je craque totalement pour les petites douceurs sucrées à base de citron et je sais que je ne suis pas la seule ! Voilà donc pour aujourd hui, un joli tryptique de douceurs citronnées qui fait pétiller nos papilles mais attention, tout en[...]

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Tryptique de verrines fraiches au citron et petite ghribiya marocaine à la noix de coco

Ajouté le 18/10/2009 14:21:00

Je craque totalement pour les petites douceurs sucrées à base de citron et je sais que je ne suis pas la seule ! Voilà donc pour aujourd hui, un joli tryptique de douceurs citronnées qui fait pétiller nos papilles mais attention, tout en[...]

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