fraise gariguette : 3 Recettes
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La fraise française fait le printemps !
Ajouté le 17/04/2009 12:12:45
Les fraises de printemps représentent la moitié de la production française. Avec la Pajaro, la Ciflorette, la Cigaline et la Darselect, il n’y a que l’embarras du choix ! La vente de ses variétés progresse face aux fraises[...]http://saveurdavance.wordpress.com/2009/04/17...
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Tartes feuilletée à la compotée de rhubarbe et fraises gariguetteAjouté le 30/06/2008 16:00:50
Je suis sûre qu’une petite part de cette tarte vous tente… Ce n’est pas compliqué à faire et ce n’est pas long. Le principe est de faire une compote de rhubarbe que l’on dépose sur un carré de pâte feuilletée[...]http://www.chefnini.com/tartes-feuilletee-a-l...
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Feuilleté pâte filo croustillant à la mousse chocolat blanc, gariguettes et coulis de fruits rouges...
Ajouté le 19/04/2009 08:51:25
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnesMousse chocolat blanc0.130 kg de chocolat blanc 0.200 L de crème liquide 0.180 L pour la crème fouettée et 0.020 L pour dissoudre la gélatine et faire fondre le chocolat 0.002 kg de gélatine Feuilletés filo0.050 [...]http://lesotlylaisse.canalblog.com/archives/2...
