Asperges Blanches à la Vinaigrette de Fraises

Ajouté le 06/05/2008 16:29:00

    Cette semaine, c'est la semaine des Fraises chez   Lavande . Aussi j'ai eu l'idée de réaliser cette recette quelque peu improvisée avec les moyens du bord mais toutefois très savoureuse.    Je voulais[...]

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Fraises, Asperges Vertes, voire Foie Gras .... Fin de la série

Ajouté le 18/08/2009 13:28:00

Voici la dernière recette consacrée à la Fraise . C?est d?ailleurs sûrement ma préférée sur le sujet cette ?. Poêlée d?Asperges Vertes en Vinaigrette de Fraise . Elle peut-être servie de différentes manières: en Entrée , en Verrine pour une[...]

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c'estt la pleine saison des asperges...et aussi des fraises...je cuisine, je cuisine...

Ajouté le 09/05/2009 18:38:00

mais n'ai même pas le temps de mettre toutes les recettes sur le blog pour les partager avec vous ; la faute à qui?? au jardin d'abord qui en ce moment demande beaucoup pour être au top cet été et nous régaler; mais aussi aux réunions de boulot et[...]

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MAMINA ET OLIF menu 31: Asperges et langoustines, boeuf parfumé et blanc manger aux fraises

Ajouté le 10/04/2008 07:30:00

Lorsque je prépare mes menus pour les envoyer à notre sommelier , je tiens compte, bien évidemment de la saison mais aussi du temps qu'il fait? Il y a quinze jours, il faisait beau et chaud, ou comme dans la célèbre contrepétrie belge chaud[...]

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...bientôt Pâques ! AVC#21, asperges, morilles, gigot aux herbes et tartelettes aux fraises et à la violette

Ajouté le 03/04/2009 07:22:00

Marie Laure nous demande de réfléchir à des recettes de Pâques ! J'avais bcp aimé cette journée de Pâques, il y a deux ans déjà ! Et j'avais particulièrement aimé les recettes que[...]

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La Fureur des Vivres : les fruits rouges # 3

Ajouté le 19/07/2008 09:33:00

«Parmi tous les fruits rouges, la fraise était le seul que je n?arrivais pas du tout à imaginer dans un plat salé. Jusqu?à manger une fraise après un morceau de manchego...» Suite de la recette de la salade de fraises, asperges vertes,[...]

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