Fontainebleau aux fraises et romarin

Ajouté le 20/08/2008 15:10:00

Bien que je doive me montrer raisonnable envers les desserts afin de rentrer à nouveau dans mes vêtements ? 3 semaines en famille sont fatales ? ce sont évidemment eux que je cuisine le plus?Il faut dire que le temps médiocre n?arrange rien, sans[...]

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Gratin de fraises & sabayon au romarin

Ajouté le 25/05/2008 19:13:00

J'avais fait cette recette à l'Atelier des Chefs de Nantes le mois dernier, et je l'ai refait hier, toute seule comme une grande, à la maison. C'est un pur délice, et n'ayez pas peur du romarin, ça donne un petit goût bien agréable. Par[...]

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Crumble de rhubarbe au romarin et coulis de fraises

Ajouté le 16/05/2008 15:34:12

A ma belle-soeur qui adore la rhubarbe... Coulis: 200g de fraises et un sachet de sucre vanillé Crumble: 50g de beurre ramolli, 30g de sucre et 150g de farine 4 tiges de rhubarbe, 1 brin de romarin Préchauffer le four à 200°C.[...]

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