Terrine de quetsches à la framboise (aspic)

Ajouté le 23/08/2009 09:57:00

Je déteste le terme d'aspic, il me rappelle des choses gélatineuses fort peu appétissantes que j'ai pu voir ou goûter, enfant. C'est aussi le nom d'un serpent si je ne m'abuse. Ce dessert très frais sera donc renommé terrine, car il se présente[...]

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Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!

Ajouté le 21/12/2008 08:00:00

Quand j'ai vu le dessert final, je me suis dis que çà aurait été plutôt un dessert à réaliser pour la Saint Valentin. Rouge passion et avec le coeur comme forme de fond, son destin aurait été celui d'un dessert de 14 février. Mais c'est[...]

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