Salade de haricots verts et glace cassis, framboise, groseille

Ajouté le 26/07/2008 22:27:44

Quelques haricots verts, des patates à l'eau, une mayo maison, du persil plat et voilà. Servir tiède. Pour finir, une glace maison, avec framboises, cassis, groseilles, mixées et endormies quelques heures dans le congélateur. Nature, sans[...]

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SORBET AUX FRUITS ROUGES GROSEILLE FRAMBOISE ET FRAISES DES BOIS

Ajouté le 03/07/2009 07:16:00

Goûter gourmand et frais du mercredi pour charmantes demoiselles! 435 g de mélange de la récolte de mon jardin de groseilles,framboises et fraises des bois-90g de sucre -145ml d'eau 1 cac de citron-40g de chocolat-12 biscuits langues de chat[...]

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Bavarois au pluriel...

Ajouté le 14/07/2009 09:22:00

Bavarois de saison...       Bavarois à la rhubarbe pour un cercle d'env. 16 cm Dacquoise (recette marmiton) 3 blancs d'oeufs 75 g de poudre d'amandes 75 g de sucre glace 10 g de[...]

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Gratins de pain perdu aux fruits rouges

Ajouté le 30/12/2008 14:41:24

Après les fêtes il me restait du pain que nous n'avions pas mangé avant le 24. Le pain rassi était resté de côté en attendant soit de passer à la poubelle (mais je n'aime pas gâcher le pain) soit de passer dans le gosier des canards du parc (mais[...]

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Yaourt grec aux groseilles et framboises au sucre

Ajouté le 28/07/2009 07:40:00

Avec le beau temps, les ceuillettes nous ouvrent les bras avec un choix fabuleux de fruits et légumes frais, a ramasser soi-même. De quoi passer une bonne journée éreintante, certes, mais oh combien satisfaisante quand on voit la qualité et[...]

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Verrine de riz au lait, fruits rouges & sirop gélifiée

Ajouté le 15/09/2009 14:30:50

J'ai réalisé une nouvelle verrine qui ressemble un peu à la dernière que je vous avais proposé avec du riz au lait . Celle-ci est composée de framboises et de groseilles. Toute simple mais si bonne, le riz au lait est très crémeux et[...]

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...Picholines' party : chèvre frais et fruits rouges, vinaigrette fruitée

Ajouté le 02/06/2009 07:40:00

Crédit photo : ML Tombini Poursuivons donc les recettes de la rencontre d'il y a qqs jours , cette mise en bouche a été, pour moi, une révélation, j'ai adoré ce mélange de saveurs si justes, j'ai vraiment été séduite. La[...]

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Quand les fruits rouges envahissent mon congélateur....Meringue aux fruits rouges

Ajouté le 23/03/2009 10:42:00

Après cette recette de tarte hivernale , qui n'était plus franchement de saison,  je réitère avec une nouvelle recette "hors saison"....cette fois un peu en avance sur l'été ! Il y a une bonne raison derrière tout cela ;[...]

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