franc comtois : 6 Recettes
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GRATIN FRANC-COMTOIS
Ajouté le 01/12/2007 08:49:00
- 500 g de pomme de terre - 250 g de lardons fumés - 250 g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 1 pot de cancoillotte Faire cuire les pomme de terre à l'eau. Faire revenir dans une sauteuse à sec les lardons, l'oignon émincé, les[...]http://cuisinetitinette.canalblog.com/archive...
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Mon gratin de poireaux franc-comtoisAjouté le 18/01/2009 15:24:00
Il ne faut pas grand chose pour donner une tonalité différente à votre recette? un seul petit verre peut transformer votre gratin de poireaux façon "bistro" en une entrée chic et délicate. Une pointe de couteau d'imagination et[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2009/...
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Cordon bleu franc-comtois... cordon bleu au Mont d'orAjouté le 16/03/2009 10:24:00
En ce moment on trouve encore du Mont d'or chez nous en Franche comté, alors on en profite car le Mont d'or ne se consomme pas toute l'année, il y a "la saison du Mont d'or". Et comme tout bon franc-comtois qui se respecte,[...]http://chocolatatout.canalblog.com/archives/2...
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Gratin Franc-Comtois (thmx)Ajouté le 12/01/2009 15:20:00
Voici un bon plat d'hiver, réconfortant, crémeux... Idéal car il peut se préparer à l'avance (je l'avais préparé en début d'après-midi pour le soir) et se réchauffer s'il en reste. Et pourquoi ne pas changer les pommes de terre par des[...]http://tocinodecielo.blogspot.com/2009/01/gra...
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Quel bel accent franc-comtois ! Et joyeuses Pâques !
Ajouté le 10/04/2009 19:15:25
Un petit clin d'?il à ma région : la Franche-Comté , à son bel accent (!) et surtout à ses délicieux produits ( Comté , Morbier , saucisse de Morteau , Vin Jaune , et j'en passe...) à l'honneur cette semaine dans l'émission " Un dîner[...]http://ddcuisine.canalblog.com/archives/2009/...
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Seafood chowder ou une bonne soupe Irlandaise pour combattre le froid franc-comtois !!Ajouté le 28/11/2008 10:12:00
Ah la"Seafood Chowder" ! Une multitude de souvenirs refait surface quand je prononce ce mot magique ! Je vous avais dit que j'avais vécu une année en Irlande ? Non ? Incredibeule ! Chaque week-end, avec d'autres étudiants[...]http://emilie25besancon.canalblog.com/archive...
