Pain Français

Ajouté le 11/08/2008 09:01:42

J’avoue c’est pratique d’avoir une MAP, préparer son pain et partir pour une petite virée au cinéma, revenir et avoir un pain tout chaud pour le repas, c’est agréable. Juste le temps d’un apéro pour le laissé refroidir[...]

http://www.peches-mignons.fr/?p=264

Pain français

Ajouté le 31/03/2009 19:55:00

Quelle joie de faire son pain soi même et quelle bonne odeur dans la maison Pain 1 kg 365 ml d'eau 2 c à café de sel 2 c à café de sucre 620 gr de farine T 55 2 sachets de levure de boulanger 1 c à soupe[...]

http://country36-micheleetsacuisine.blogspot....

pain français

Ajouté le 21/12/2008 10:35:00

un pain classique sans machine a pain cette fois!! il vous faut prendre un moule rond en silicone ou un cercle a pâtisserie pour la levé du pain pour ça forme ronde!! il a une mie super moelleuse!![...]

http://lia022.canalblog.com/archives/2008/12/...

Pain français au kéfir

Ajouté le 18/08/2007 07:18:47

Ce matin, en me réveillant ... une bonne odeur de pain chaud flottait dans l'air ! C'était un pain français au kéfir ! J'ai trouvé ce petit pot de kéfir chez mon marchand bio et j'ai eu envie d'essayer ! Pour un pain de 750g, mettre[...]

http://cremelaurette.canalblog.com/archives/2...

Pain français de Mike Avery

Ajouté le 11/10/2008 19:55:00

Ce pain est à préparer dans n'importe quelle machine à pain. Il sera cuit en cocotte dans le four. Il nécessitera deux techniques : la poolish et l'autolyse. La poolish et l'autolyse, késako ??? Aldina vous expliquera tout et mieux que[...]

http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...

Pain Français sur map moulinex OW 3000.01

Ajouté le 27/05/2008 17:04:29

H ier des amis m'ont invité à etrainer leur toute nouvelle map. J'ai suivi la recette fournie dans le fasicule : pour 750 g eau 270 ml, sel 1,5 cc, farine 460g, levure 5g ou 1,5 cc J 'ai donc[...]

http://www.cuisinocoeur.fr/modules.php?name=N...

Pain français ou grosses baguettes mi-blé à la map

Ajouté le 17/09/2009 04:00:00

Mes premières baguettes à vie et dont je ne suis pas peu fière. Je les ai réalisées pour le souper d'anniversaire de mon amie Lyne, hier soir. Quand elle est entrée, ça sentait bon, le pain, «la fleur» (lire «la farine», comme les anciens le[...]

http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...

Daring Bakers Challenge : French Bread, Notre bon vieux Pain Français !

Ajouté le 29/02/2008 08:30:00

Already my 4 th Daring Baker?s challenge, and the second one about bread ! After november?s potato bread , this month?s challenge was Julia Child?s French bread ! By the way, you might be surprised to learn that Julia Child,[...]

http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...