franche comte : 14 Recettes
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Les Marchés de Noël Franche-Comté et Alsace
Ajouté le 28/11/2008 23:07:00
Oui, c'est demain que la plupart des MARCHES DE NOEL de la région Franche-Comté et Alsace ouvriront leurs portes... Je vous donne les horaires de celui de Montbéliard, dans le Doubs, tout près de chez moi.[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
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Mini-cocottes de pommes de terre made in Franche-ComtéAjouté le 07/10/2009 13:20:00
Ces cocottes de pommes de terre sont parfaites pour accompagner une viande rôtie. Elles réunissent toutes les saveurs de la Franche-Comté: le vin du Jura, le Comté, la crème fraîche et les trompettes de la mort. Ingrédients pour 6 mini-cocottes[...]http://s.commesoeurs.over-blog.com/article-37...
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Mini-cocottes de pommes de terre made in Franche-ComtéAjouté le 07/10/2009 13:20:00
Ces cocottes de pommes de terre sont parfaites pour accompagner une viande rôtie. Elles réunissent toutes les saveurs de la Franche-Comté: le vin du Jura, le Comté, la crème fraîche et les trompettes de la mort .[...]http://www.s-commesoeurs.com/article-37083547...
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La Cancoillotte : spécialité fromagère de Franche-ComtéAjouté le 11/03/2009 13:52:00
Comme vous le savez si vous êtes allés cliqué sur les petites gentianes , je suis Franc-Comtoise ... une Franc-Comtoise qui adore sa région ....une si jolie région que je vous engage à venir la découvrir car vous ne serez pas déçus par les[...]http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...
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Mont d'Or chaud, spécialité fromagère de Franche-Comté
Ajouté le 04/10/2009 07:59:00
Aujourd'hui je vous propose une petite recette avec une des grandes spécialités fromagères de Franche-Comté : j'ai nommé le Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs.Une recette où le fromage se déguste chaud, dans sa boite , d'où son nom de boite[...]http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...
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punch planteur au rhum arrangé maison pour un Week End détente entre amis au coeur de ma belle Franche-Comté ...
Ajouté le 02/06/2009 13:13:00
Mes précédents billets étaient des messages enregistrés ...en effet à l'occasion de ce grand WE de Pentecôte , nous sommes partis, comme chaque année à la même époque avec 35 autres personnes dans le Jura au bord du Lac de Chalain .Je vais donc[...]http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...
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La CancoillotteAjouté le 24/10/2008 12:00:00
Qui : La Cancoillotte. Ou : France, Franche-Comté. Quoi : Fondue. Comment : Lait de vache, cru. Croûte : Pas de croûte. Formes : Selon le pot utilisé. Matière Grasse : Environ 5%. Saveur : Prononcée, parfois[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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1795, le MorbierAjouté le 23/10/2009 12:00:00
En 1795, le Maire de la commune de Morbier dans le Jura, en Franche-Comté, évoque par écrit, la fabrication de "fromages gras" pesant un dizaine de kilos, appelés "petits Morbiers" Deux ou trois choses que je[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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Tomme de MontagneAjouté le 09/08/2008 10:44:00
Tomme de Montage Au lait cru Fromagerie Rietmann Fabriqué dans le Jura Sarl Rietmann et Fils 39200 Villard St Sauveur 50% de M.G. Fromages de Franche-Comtéhttp://toutinfrimage.canalblog.com/archives/2...
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Ma galette comtoiseAjouté le 05/01/2009 08:21:00
Cette galette, je vous la propose chaque année. La recette est la même que l'année dernière (clic ici) Mais je me lance un défi cette année : réalisez pour la première fois de ma vie une galette frangipane ! Depuis le temps que j'en[...]http://emilie25besancon.canalblog.com/archive...
