frites aux four : 6 Recettes
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Tagine de poulet aux Frites
ajouté le 27/01/2008 11:18:00
Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet 300g d?olives vertes dénoyautées 500g d?oignons coupés en lamelles 2 tomates bien mûres mondées 1 bouquet de coriandre fraîche hachée 1 cuillère à café[...]http://lemijotonaufien.canalblog.com/archives...
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Frites de polenta aux oignons confits et basilic
ajouté le 11/01/2008 16:01:02
150 g de polenta fine 75 cl de lait 50 cl de crème 2 oignons émincés 1/2 botte de basilic émincé 30 g de beurre 30 g de parmesan huile d'olive sel, poivre, sucrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/frite...
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Tofu sauté aux brocolis et échalotes frites
ajouté le 28/12/2007 11:12:01
400 g de tofu 500 g de brocolis 10 cl de bouillon de volaille 5 échalotes 6 champignons shiitake frais 2 cuil. à soupe de sauce huître 1 cuil. à soupe de coriandre hachée 2 gousses d'ail hachées 1 cuil. à café de gingembre frais hachéhttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/tofu-...
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Wok craquant aux nouilles frites
ajouté le 27/12/2007 10:12:01
200 g de vermicelle de riz 200 g de haricots mange-tout 200 g de pousses de soja 100 g de petits pois écossés 1 cuil. à café de gingembre râpé frais 2 gousses d'ail hachées 2 cuil. à soupe d'huile d'arachide 1 cuil. à café de poivre de sechuan 2[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/wok-c...
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Joues de porc en daube façon grand veneur et frites de cèleri rave, rôties aux 4-épicesajouté le 16/12/2007 10:25:00
Un petit goût sauvage ! Les joues, que ce soient de bêtes à quatre pattes ou de poissons sont toujours de très bons morceaux. Donc, quand j?ai vu chez le charcutier des joues de porc, je devais en profiter. J?ai décidé de les cuisiner en daube,[...]http://cuisinerebelle.canalblog.com/archives/...
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Fausses Frites de veau aux morilles !ajouté le 13/01/2007 09:01:00
L'idée des "fausses frites" vient surtout de mon timing très serré l'autre jour pour le déjeuner... Travaillant à la maison, il m'arrive de ne pas voir le temps passé et d'en oublier les horloges biologiques de mes zèbres... Du coup même[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...