De l?inconstance en cuisine : minis gâteaux au fromage blanc amande-pandan, maxi brownie noix de pécan-orange

Ajouté le 24/07/2007 21:08:00

Y a des jours comme ça, on ne sait plus très bien ce qu?on veut. Être une jeune parisienne dynamique et cultivée, ou une larve mass-médiatisée, telle est la question. Dimanche dernier, j?oscillais ainsi entre Cosmo dans mon lit ou bon classique[...]

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curry vert de butternut

Ajouté le 22/10/2009 18:06:00

J'aime bien me laisser inspirer par ce que je vois dans vos assiettes. Une recette me fait envie, et le bon moment venue, je l'adapte avec ce que j'ai sous la main. Hier, c'était la mousse au chocolat au tofu soyeux de Cléa , qui elle-même la[...]

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cake aux pommes & fromage blanc

Ajouté le 21/10/2008 15:43:00

    Ingrédients pour un moule à cake: * 225g de farine * 1 sachet de levure chimique * 200g de fromage blanc (0% possible) * 50g de beurre * 1 pincée de bicarbonate * 50g de sucre en poudre * 30g de poudre d'amandes * 2[...]

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entremet de saison : mûres amande

Ajouté le 16/09/2009 10:41:00

Il suffit de sauver quelques mûres de la confiture du moment. Le plus difficile est de lui trouver un nom à ce dessert. Ce n'est pas un flan, pas non plus une crème ...mais bien un délicieux dessert. ramequins mûres - amandes[...]

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Pic-nic au parc Jarry à Montréal et gâteau bavarois aux pommes et fromage blanc

Ajouté le 08/09/2008 13:48:00

Gâteau bavarois au fromage et aux pommes provenant du forum polonais . La recette: La croute : 125 g de beurre , 1 tasse de farine (moins 2 cuillères à soupe que j'ai remplacé par de la poudre d'amande),1/3 tasse de sucre, 1 cuil à thé[...]

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