LASAGNES AUX ENDIVES, JAMBON, CHEVRE ET FROMAGE BLANC

Ajouté le 23/04/2009 07:40:00

Les endives étaient si bon marché l'autre jour que j'en ai encore achetées même si je n'en avais guère envie. J'ai donc regardé ce que j'avais au frigo et voilà ce que j'en ai fait : des lasagnes au jambon, fromage de chèvre et[...]

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FLANS RENVERSÉS AU FROMAGE BLANC DE CHÈVRE ET À L'ORANGE

Ajouté le 13/03/2009 12:30:00

La dernière fois que j'ai véritablement capoté sur un dessert, c'était quand j'ai réalisé ces crèmes . Le genre de truc, auquel on pense tout pendant qu'il en reste dans le frigo. Et on y pense encore quand il n'y en a plus . Vous allez me dire,[...]

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Tarte courgettes & chèvre, pâte croustillante au fromage blanc & noix

Ajouté le 02/10/2008 14:00:00

J'ai aperçu sur un blog il y a quelques jours (mais je ne sais plus lequel), une tarte aux courgettes recouverte de fromage de chèvre. Je trouvais ça très tentant, d'une part à cause du stock inépuisable de courgettes que produit[...]

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Verrine façon "yaourt salé" : du chèvre, du fromage blanc et des poivrons bien relevés

Ajouté le 26/11/2008 11:53:21

Petite verrine toute simple ce soir, sympa en entrée pour commencer le repas avec une touche de fraicheur. J'ai découvert l'association "poivron-tabasco-miel" chez des cousins de Yaya et j'ai adoré! Ce soir, la tarte mettait du temps[...]

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^^Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves^^

Ajouté le 29/04/2008 23:39:00

Avec cette recette je participe au concours : Le Printemps des légumes organisé par chef Damien sur 750 g . Mon assiette printanière : Verrine de[...]

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Gâteau aux fromages et tomates cerises

Ajouté le 31/07/2009 21:52:00

Un petit gâteau que j'ai trouvé chez Carole et que je n'ai pas pu m'empêcher d'essayer, et grand bien m'en a fait! Car il est délicieux tout simplement avec son petit goût de chèvre. On croirait à un cheesecake  en voyant ses ingrédients[...]

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Clafoutis chèvre, basilic, cramberries by Eryn

Ajouté le 06/04/2009 11:02:40

Encore une recette d'Eryn! Je suis fan, c'est la cinquième recette je crois que je "chipe" chez elle! Elle a de tellement bonnes idées, ces recettes sont tellement bonnes, pourquoi s'en priver du moment qu'on respecte son droit d'auteur![...]

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Les débuts de mon premier fromage frais de chèvre

Ajouté le 17/09/2008 14:55:23

Bonjour, Lors d'un précédent billet, je vous montrais mes premiers fromages frais au lait de vache. Cette fois ci, je teste avec du lait de chèvre. Il vous faut: 1l de lait de chèvre 'j'ai pris du 1/2 écrémé 6 gouttes de présure et 1 petit[...]

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PANNA COTTA AUX CHÈVRE ET CHOCOLAT BLANC AVEC GELÉES DE MARRON ET D'ESPRESSO

Ajouté le 02/01/2009 13:30:00

Nous avons terminé l'année 2008 avec ce dessert absolument divin. Il est d'une préparation simplissime et même si c'est assez riche, ça passe bien après un gros souper...Disons, que ça se mange facilement, même si vous n'avez plus faim. La[...]

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