Vallée d'Aspe

Ajouté le 19/07/2008 22:31:30

Pyrenées Fermier de la Vallée d'Aspe Fabriqué en Béarn Vache et brebis Les Fermiers Basco Bearnais (Union de Coopératives) 64690 Accous Au lait cru entier Ce fromage de tradition ancestrale a été fabriqué artisanalement par le berger de la[...]

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Spaghetti au fromage de brebis

Ajouté le 29/04/2008 22:29:47

Dimanche soir n' ayant pas forcément le temps et le courage de cuisiner j' opte pour quelque chose de simple, de bon et de rapide mais léger!!Pour cela : **Spaghetti au fromage de brebis :**[...]

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Betterave au fromage de brebis

Ajouté le 30/08/2008 00:15:00

Entrée très simple à réaliser et très fraîche. Ingrédients : - 500g de betterave cuite à la vapeur (vendu sous vide au rayon légumes) - 3 cuillères à soupe de brousse de brebis - ciboulette Pour la sauce : - 3 cuillères [...]

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Cake poire et panais au fromage de brebis

Ajouté le 14/01/2007 01:01:00

Chez moi, le mois de décembre n'aura pas été de tout repos. Les emplettes, les gourmandises et les emballages, les projets au bureau à terminer avant les Fêtes et, bien entendu, les tâches plates et quotidiennes auxquelles il ne faut pas oublier de[...]

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Mousse au fromage de brebis et pesto rosso

Ajouté le 14/05/2007 06:05:00

Avec l'arrivée des beaux jours, on reprend l'habitude de grignotter des crudités à la place des cacahuètes et c'est tant mieux. Pour les accompagner, testez donc cette petite mousse composée de : 100g de fromage de brebis frais 2 cas de[...]

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Pics au fromage de brebis et à la confiture

Ajouté le 21/01/2008 21:30:00

Pour égayer votre apéritif, réalisez ces délicieuses bouchées au fromage de brebis et à la confiture ! J'ai choisi de rester dans les classiques en mariant un fromage basque, de l' Etorki , à de la confiture de cerise noire (trouvée[...]

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Tarte verte aux petits pois et fromage de brebis

Ajouté le 29/08/2007 13:49:00

Mr léonine m'a confié lors d'une discussion culinaire qu'il n'aime pas vraiment la courgette. J'ai été choquée car à chaque fois que j'en cuisine (toutes les semaines) il trouve ça bon et il en mange en plus. Après il m'a expliqué que c'est[...]

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Verrine citronnée de fromage frais de brebis et de fraises

Ajouté le 22/04/2008 08:33:00

Les fraises qui poussent en serre ne voient que peu le soleil en ce moment, tellement la grisaille a été généralisée... Heureusement, il y a quelques endroits où elles ont bénéficié d'un peu plus de chaleur et de lumière du Sud, la[...]

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