Muffins au fromage à la crème et au citron

Ajouté le 22/01/2009 23:00:00

Après avoir fait dernièrement cette recette au citron (clic) j'ai récidivé avec ces merveilleux muffins! Ils sont à tomber pour le goût et la texture! Ils sont tellement fondants que je les classerais comme des petits gâteaux![...]

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Tarte au citron et au fromage à la crème sublime

Ajouté le 22/01/2009 16:17:30

Un dessert fondant et rafraîchissant en bouche, un vrai délice. 1 croûte de tarte profonde de 9 pouces surgelé (J'ai utilisé une croûte graham du commerce) 1 boîte de 212gr de garniture à tarte au citron Shiriff ( clic ) 1/3 tasse d'eau[...]

http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/01/...

Tartelettes au citron Meyer et au fromage blanc, comme l?originale à la crème mais tout en légèreté !

Ajouté le 20/06/2008 17:50:00

Les photos du jour ont été prises avec mon ancien appareil, c?est donc que je publie aujourd?hui une de mes « bidouille-recettes » qui date du jour ou j?ai eu envie d?une bonne tarte au citron, avec toute la saveur très acidulée de la tarte au[...]

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Une ptite Mousse

Ajouté le 14/02/2009 22:45:00

Voici un p'tit dessert que j'ai préparé lors d'un repas familial. C'est vraiment le genre de dessert que j'apprécie après un repas très consistant, elle est d'une légéreté que l'on croirait croquer dans un "nuage" tellement elle est[...]

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Cheesecake style New York

Ajouté le 06/01/2009 13:40:00

Les deux recettes ( juive et italienne ) du Cheesecake américain trouvent leurs origines dans les quartiers des immigrants à New York au début du XXe siècle. Ce que l'on appelle aujourd'hui, en dehors de la ville, le New York cheesecake est[...]

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Canapés avocats-saumon fumé

Ajouté le 11/07/2008 12:59:59

Pelez et dénoyautez 1 gros avocat; citronnez légèrement la pulpe et passez-la ou mixer avec 2 fromages frais carrés demi-sel et quelques brins de cerfeuil ciboulette et estragon. Salez poivrez ajoutez une pincée de paprika et mixez encore pour[...]

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CUBES CRÉMEUX AU SAUMON FUMÉ

Ajouté le 12/01/2009 18:32:19

Cette recette, cela faisait déjà un moment que je l'avais repéré chez Péché de Gourmandise , et plus je la voyais plus elle me tentait. Pour les fêtes je me suis lancée et le résultat a été largement à la hauteur de mes espérances...[...]

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Verrine de Crème d'Amande au Kiwi

Ajouté le 04/06/2008 00:01:00

Vous voudrez bien excuser la rareté de mes billets gourmands, mais je manque cruellement de temps en ce moment, c'est terrible... :o) Aujourd'hui, je vous propose de jolies verrines printanières lights où amande et kiwi vont s'unir à merveille[...]

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Canapés noix à la crème d?avocats

Ajouté le 11/07/2008 12:59:59

24 moitiés de noix 2 petits avocats 1 cuillère de citron 50 g de beurre 1 c de fromage blanc gras 50 g de gruyère finement râpé sel poivre blanc persil finement haché. Battre le beurre ajouter le fromage blanc et le gruyère[...]

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Cheesecake au citron et fruits rouges

Ajouté le 09/08/2009 09:31:26

Cela faisait un petit moment que je n’avais pas réalisé de cheesecake… mon premier essai est un peu loin et le côté un peu salé ne m’avait moins plu. Pour celui ci j’ai préféré utilisé de la ricotta et franchement je[...]

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