Cake tout vert au queso de Cabrales (fromage espagnol)

Ajouté le 12/12/2007 10:51:00

Le cabrales est un fromage de chèvre fort et sec, spécialité des Asturies dans le nord de l'Espagne. Il est vieilli pendant deux à six mois dans les cavernes naturelles du Concejo de Cabrales, dans le sud-est de la Principauté des[...]

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Tagliatelle au cabillaud et queso de Cabrales (Fromage espagnol)

Ajouté le 24/12/2007 09:02:00

J'avais fait un petit résumé sur ce fromage espagnol (clik ici). C'est un plat rapide que j'ai fait avec ce qui me restait dans le frigo: Ingrédients: 500g Tagliatelles 250ml de[...]

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Soupe à l?oignon gratinée

Ajouté le 26/08/2009 12:41:00

Ça fait trop longtemps que je n?avais pas mangé une bonne soupe à l?oignon ! En plus c?est une de mes soupes préférées ! Après avoir vu celle sur le blog du palais gourmand , il n?en fallait pas plus que je l?essaie sans faute ! Comme[...]

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