Des tartines et du coeur

Ajouté le 07/07/2008 22:28:00

Simplissimes et si délicieuses ! Une petite marrante a trouver moyen de me faire parvenir un nouveau sachet d'épices , à moi de ne pas rater la recette cette fois-ci ! Avec le dit-sachet, j'ai aussi eu droit à ce beau paquet d'un[...]

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Tartines aux deux fromages

Ajouté le 29/12/2008 12:03:58

Pour 2 grandes tartines : de la baguette 50g de buche de chèvre 50g de Saint Agur ou de Roquefort un peu de poivre Dans un bol, mettre le saint agur et le chevre préalablement débarrassé de sa peau. Faire chauffer 1 minute un[...]

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Tarte brésilienne aux quatre fromages

Ajouté le 03/12/2008 08:59:00

Au Brésil, ces "tortas" - sortes de gâteaux salés plutôt que tartes, sont très populaires. On y met un peu de tout en fonction de ce que l'on a dans les placards. Cette recette permet par exemple de recycler les petits bouts de fromages qui[...]

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tartare de picodon aux pommes et grenade

Ajouté le 09/12/2008 20:41:00

Pour une mise en bouche , nous avons préféré une présentation dans des cuillères apéritives mais vous pouvez aussi le mettre dans des verrines . L'association des goûts est très agréable et j'ai beaucoup aimé . 1 pomme verte 2 picodons (petit[...]

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Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

Ajouté le 24/10/2008 09:00:00

A l'heure où vous lirez ce message, je serai sur la route pour le salon "Cuisinez". Mais, malgré mon absence, je vous offre quand même quelques petits sablés pour l'apéritif. C'est un concentré d'Italie que vous avez entre les doigts,[...]

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Sablés au roquefort qui sont devenus aux trois fromages.

Ajouté le 01/05/2008 13:27:00

Il me restait quelques fonds de fromage dans mon frigo ce week-end. Plus trop envie de les manger comme cela mais je ne voulais pas non plus les jeter.  Comme j'avais notamment du roquefort, j'ai ressorti une recette que j'ai testée il y a bien[...]

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