Curry de fruit Jacquier

Ajouté le 14/10/2008 10:02:00

Dernière création pour le cyber-magazine FémininBio . t t Pour lire la recette, cliquez ici . t

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Curry ultra-simple de crevettes

Ajouté le 12/11/2008 10:19:00

Les crevettes sont des fruits de mer que ma fille mange volontiers. Je voulais un curry qui non seulement ne dénaturait pas le goût des crevettes, mais qui également, allait bien avec mon risotto de champignons (la recette suit)....Ce curry de[...]

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Scampi (Crevettes) aux Channa Dal

Ajouté le 24/10/2008 12:08:00

Quand on prépare des lentilles, le seul « problème » qui pourrait arriver, c?est d?oublier de tremper les lentilles. Si vous avez an autocuiseur ? le problème n?en est pas un ! Mais un petit trempage dans l?eau bouillante (1h) suffit. Pour un dîner[...]

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Curry sec de moules à la noix de coco et aux épices

Ajouté le 03/12/2008 10:13:00

J?ai distribué quelques échantillons de massalas (mélanges d?épices) au salon du blog culinaire à Soissons. Je vais donc, aujourd?hui et demain vous donner deux recettes qui permettront d?utiliser chacun de ces mélanges. En ce moment, les examens[...]

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Marmite poulet mangue vanille comme au paradis du fruit

Ajouté le 09/08/2009 19:51:21

Lors d'un déjeuner au Paradis du fruit, j'avais pu déguster une marmite de curry de poulet à la vanille et à l'ananas et j'ai fondu!! ça allie sucré-salé et saveur exotique, typiquement le type de plat que j'adore. Tentative de[...]

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