Pitaya ou fruit du Dragon, songe ou taro, de la Réunion au Vietnam

ajouté le 04/06/2007 07:30:00

En lisant le dernier billet d'Hélène (Delices d'Hélène) faisant état d'un colis ramené de la Réunion, j'ai découvert d'autres noms pour des fruits et légumes dégustés pour ma part et pour la première fois lors de mon dernier voyage au Vietnam[...]

http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...

Mille-feuille Coco - Fruit du Dragon : Petit rafraîchissement post-travail de groupe à la viet?

ajouté le 09/05/2007 04:40:00

Tous ceux qui ont tenté de travailler sur une étude de cas avec des vietnamiens le savent : il faut s?accrocher. Parce qu?ils arrivent une demi-heure avant la présentation sans avoir préparé leur partie, parce qu?on ne comprend pas un mot de ce[...]

http://tronchedecake.blogspot.com/2007/05/mil...