Salade de fruit à pulpe de mangue

Ajouté le 12/12/2007 10:19:00

    Pour compléter le très bon repas indien préparé par Sameera, nous avons préparé une salade de fruit. Ahhhh oui, mais il y a toujours la petite "indian touch": la pulpe de mangue. On trouve cette dernière en conserve et elle[...]

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Marmite poulet mangue vanille comme au paradis du fruit

Ajouté le 09/08/2009 19:51:21

Lors d'un déjeuner au Paradis du fruit, j'avais pu déguster une marmite de curry de poulet à la vanille et à l'ananas et j'ai fondu!! ça allie sucré-salé et saveur exotique, typiquement le type de plat que j'adore. Tentative de[...]

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Pâte de fruit à la mangue - 3 versions : nature, sucre et noix de coco !

Ajouté le 03/11/2007 09:12:00

A partir de 18 mois, pour peu qu'il y ait des grandes soeurs ou grands frères amateurs, bébé risque fort de commener à réclamer des bonbons. Bien entendu pas question de lui donner n'importe quoi, ni de lui en donner tous les jours. [...]

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Smoothie aux fruits jaunes

Ajouté le 19/11/2008 11:31:00

Cela faisait un petit moment que je n?avais pas posté de smoothie. Celui-ci a été réalisé avec ce que j?avais sous la main. Un ananas et un pamplemousse qu?il était temps de consommer. Pour lui donner un peu plus de goût, j?ai utilisé[...]

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Comment préparer une mangue

Ajouté le 24/06/2008 13:34:06

La mangue est un fruit tropical issu du manguier. Son poids va de 250 g à 2 kg. Elle peut être ronde ou ovale. Son écorce peut être jaune, verte ou rouge. Sa chair est jaune, onctueuse et sucrée. Elle est cultivée dans les pays tropicaux et des[...]

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Douceur tout fruit too free

Ajouté le 24/06/2009 21:41:00

Un petit dessert simplissine, frais, léger, à déguster sans modération ... En cette période estivale voici une recette de Philippe Conticini " tentations " pour se faire plaisir sans culpabiliser !!! Vu chez Tours et Tartines ,[...]

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Smoothie à l'abricot & à la mangue

Ajouté le 06/08/2009 12:01:00

Bonjour à tous, me voici de retour. Après 2 semaines en Toscane (à une soixante de kilomètres au sud de Pisa) et 4 jours en Ardèche (au Château de Bessas ) je vous retrouve même si je vous l'avoue je serai bien restée en bord de mer[...]

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Smoothie Mangue, Orange et Citron vert !

Ajouté le 11/11/2008 11:33:00

Une petite envie de faire le plein de vitamines ce matin et surtout envie d'essayer le nouveau joujou offert par ma petite maman pour mon anniversaire ... une centrifugeuse ;o)   Pas de panique si vous n'avez pas de centrifugeuse,[...]

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Entremets mangue-passion, tuile exotique

Ajouté le 27/11/2008 22:10:00

Ce dessert très léger est constitué d'une base de dacquoise, d'une mousse mangue-passion et surmonté d'une gelée au jus de fruit exotique. Il est délicieusement parfumé par la mangue et le fruit de la passion et se fait en grande partie à l'avance.[...]

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