Tourte à l'oignon

Ajouté le 03/02/2009 22:55:00

Ça fait longtemps que je voulais faire une tarte à l'oignon, aujourd'hui je me suis dit: bon let's go, t'as un 10 livres d'oignons rouges, vas-y! Le problème car il y en a souvent quand je veux faire une recette, je n'avais plus de pâte à tarte[...]

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Quiche aux épinards

Ajouté le 14/12/2008 22:01:00

Ce midi j'avais invité la famille pour un brunch pour la fête de mon fils mardi prochain. Au menu il y avait une quiche, des coquettes de patates, des bines, du pain au fromage et oignons et des petits feuilletés du Maxi. Tout le mon a bien[...]

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Le brunch des fainéants

Ajouté le 03/07/2008 10:24:34

J?adore les brunchs après avoir flemmardé dans le lit les dimanches matins. Ils mixent le petit déjeuner (dont on ne veut pas se passer malgré l?heure tardive) et le repas du midi (dont il est presque l?heure). De plus, on peut y laisser libre cours[...]

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Tortilla d?été aux brugnons

Ajouté le 23/06/2008 06:00:58

La tortilla espagnole est une sorte d?omelette, souvent ronde, garnie de pommes de terre et d?oignons. Ce plat typique ne doit pas être confondu avec la tortilla mexicaine qui est une galette de maïs. La tortilla peut être servi sous la forme de[...]

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Muffins aux fraises et à la pomme

Ajouté le 03/07/2008 10:23:34

Voilà une petite douceur idéale pour commencer la journée. C?est facile et rapide. Même pas besoin de robot ! Ces muffins font partie d?un ensemble de recette pour un brunch. Les deux autres recettes sont des tomates rôties au four et des ?ufs[...]

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Crêpes à la brousse et aux fraises

Ajouté le 24/07/2008 08:29:22

Breton d?origine, mon chéri ne jure que par les délices de son pays natal : galettes, far breton, kouign aman et crêpes. Qu?à cela ne tienne. Des crêpes, ok ! Mais pas trop classiques alors? L?idée, décrite en une ligne dans un « Elle à table », m?a[...]

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Fondant au chocolat et coulis au fruit de la passion.

Ajouté le 11/02/2009 06:00:00

Avant de commencer,je tenais à vous faire savoir que j'ai proposé ma candidature pour le deuxième salon du blog culinaire à Soissons pour le 21 et 22 Novembre. J'ai été tellement séduite par la convivialité et l'enthousiasme des autres[...]

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Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Ajouté le 05/09/2008 09:42:00

Ouf ! Mon ordi récupéré, tout va mieux ! Une simple mise à jour logicielle de la carte mère a réglé le problème, mais j'ai eu le temps de me tracasser et de ronger mon frein pendant ces interminables 2 jours. Je veux bien vivre sans voiture, sans[...]

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Île flottante fruitée à la goyave et noix de coco grillée

Ajouté le 28/09/2009 15:39:00

C'est un dessert léger, fruité et très parfumé. Je suis surtout tombée sur des produits délicieux : des goyaves et des lamelles séchées et grillées de noix de coco. De plus, en pochant les blancs en neige dans du lait de coco frais, cette saveur de[...]

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Île flottante fruitée à la goyave et noix de coco grillée

Ajouté le 28/09/2009 15:39:00

C'est un dessert léger, fruité et très parfumé. Je suis surtout tombée sur des produits délicieux : des goyaves et des lamelles séchées et grillées de noix de coco. De plus, en pochant les blancs en neige dans du lait de coco frais, cette saveur de[...]

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